Pellini Classico scheint mir als klassische Werktags-Mischung, es kommt gerade das rein, was günstig auf dem Weltmarkt angeboten wird. Bei mehr als 50 verschiedenen Varietäten von Arabicawhole beans kein Problem. Laut Hersteller setzt sich Pellini classico aus 60% Arabica und 40% Robustawhole beans zusammen, woher diekommen, kann ich nicht erklären. Dennoch schmeckt der Pellini Classico for seinen kleinen Preis noch immer erstaunlich gut, zwar etwas rauh und robust und unrund. Aber with etwas viel Zucker und Milch, dazu einem herzhaften Cantucci ganz nett. Durch die enorme Fülle eignet er sich gut for Cappuccino und Latte Macchiato, als pur niente. In den Supermärkten rund um Verona und Affi bekommen sie ihn teilweise billigst angeboten. Dies scheint aber nur so, da es in Italien keine Kaffeesteuer gibt, die immerhin 2,19 Euro per kgwhole beans beträgt. Als Warnung aber davor den Kofferraum voll zu laden, der deutsche Zoll berechnet diesteuer nach zuzüglich 100% Strafzoll for den illegalen Import (über der Haushaltsmenge). Preis per 2.20lb 13,16 Euro.

Pellini Caffe hat seinen Firmensitz in der Via Giulari am nördlichen Rand von Verona und röstet auch unter den Namen Sao, Caffe Roberta, Mokalceste, Moka Adi, UIK, Eda und La Crema del Caffe.